華光軒
所在地:岡山県岡山市駅前町1-1-11
電話番号:086-222-8239
営業時間:12:00-19:15
店休日:不定休
駐車場:無
創 業:1946年前後
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2017.12.17)
積年の宿題店。不定期営業のため、営業時に出会えるのはレアもの。
ここのは結構辛いとのことで控えめに辛さ2倍にて。よくあるジャージャー麺のような肉味噌まみれ、ラグーソースみたいな重さがなく、
乱暴に言うとエビチリソースのような餡かけ。結局2倍では十分余裕あり、あえなく完食。平打ち気味の細麺がダマになっている。
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