森本 四国遠征第16弾 高知編V 其の弐

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塩ラーメン \550



森本
所在地:高知県高知市桟橋通1-6-5 map
電話番号:088-831-0437
営業時間:19:30-翌5:00
店休日:日曜日
駐車場:無
最寄駅:土佐電鉄桟橋線 桟橋通一丁目電停より徒歩1分110m
創  業:

<備忘録>
・(2013.11.**)
 高知市中心部から少し離れた夜専型食堂風店舗。 注文した「塩ラーメン」は、もやしトッピングと中細ヤワ麺がボサ感満載ではあるものの、 鶏がらと魚介(コハク酸?)をベースとした手作り感溢れる、柔らかでありながらしっかりとした味わい。


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