世界のﾓﾋｶﾝ 文化街店 HP
所在地：福岡県久留米市日吉町15-6 map
電話番号：0942-65-5786
営業時間：18:00-翌3:00頃(L.O.翌2:30) ＊ｽｰﾌﾟなくなり次第終了
店休日：月曜日(祝日営業翌日休)
駐車場：無
最寄駅：西鉄天神大牟田線 西鉄大牟田駅より徒歩13分1.0km
開店日：2012年8月3日
<備忘録>
・(2013.02.**)
「一味」出身「味壱家」2号店。
想像通りのﾐﾙｷｰなﾗｲﾄ豚骨とはいえ、ごくわずかな豚骨臭を残しつつ、
雑味なくしっかりとしたｺｸのある、完成度高く旨いﾗｰﾒﾝ。麺は#30と思しき超極細麺。ｶﾀでも粉っぽさなく(あっても良いが)
ﾌﾟﾁﾌﾟﾁと歯切れ良い。とりあえず、これなら人気があって当然。修行先よりも断然旨い。
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