未羅来留亭 福岡遠征第11弾 其の壱拾四

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ラーメン \400




未羅来留亭
住所:福岡県福岡市早良区西新4丁目9-17 map
電話:092-844-2293
営業時間:12:00-19:00
定休日:火曜日
駐車場:なし
最寄駅:地下鉄空港線 西新駅から徒歩1分135m
創  業:1980年頃

<忘備録>
・一回目(2010.12.**)
 西新駅近くのビルを縦に突っ切る通路内に位置するこちらへ。 こちらのラーメンは、非常に説明することが困難な味で、 豚骨に鶏がらと野菜をミックスとのこと。 基本的にオールドスタイルな作りであり、ライトでサラッとしていながら、 独特なコクと油の風味に、麺は中細麺。まあ個性的な一杯です。


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