×

[PR]この広告は3ヶ月以上更新がないため表示されています。
ホームページを更新後24時間以内に表示されなくなります。

 みのや そごう広島店物産展

←prev. home next→






焙煎合わせ味噌 \851




知床鶏のコク塩 \851



さっぽろ焙煎ラーメンみのや すすきの本店 blog
所在地:北海道札幌市中央区南四条西2-8-2 map
電話番号:011-532-8308
営業時間:11:30-翌3:30(金土-翌5:30 日祝-翌1:30)
店休日:無休
駐車場:無
最寄駅:地下鉄南北線 すすきの駅より徒歩3分240m
創  業:

<備忘録>
・(2012.01.**)
 そごうの物産展へ。札幌の店ということで「焙煎合わせ味噌」を注文。 あまり期待していなかったのだが、これがなかなか個性的。 「純・すみ系」みたいにスープ表面が分厚いラード層で覆われることなく、 それでいてスープ自体にとろみがあるという、ちょっと珍しいタイプ。 口蓋を火傷することなく、濃厚且つマイルドな舌触りで意外や旨い。 麺は如何にも札幌仕様といったところか。

 後日、「知床鶏のコク塩」を注文。鶏がら+昆布+帆立と思しきシンプルな味わいの塩スープ。 麺は中細タイプで、札幌の店にしては珍しい… 実際はそうでもないのだが。


←前へ ホームへ 次へ→