広島風つけ麺 弁慶 流川店 HP
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所在地:広島県広島市中区流川町7-31 map
電話番号:082-541-4444
営業時間:11:30-15:00 18:00-翌7:00
店休日:無休
駐車場:無
最寄駅:広電本線 胡町電停より徒歩7分550m
創 業:
<忘備録>
・(2012.01.**)
「ビリー・ザ・キッド」系列が経営するつけ麺店の本店格。
唐辛子ペーストは少量でも結構舌がヒリヒリするタイプで、つけ汁は和風出汁仕様。
麺は歯応え良い中細角麺で、終盤に干からびてベタベタと縺れることなく、みずみずしさが保たれている。
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