めん食堂二代目めぐみや

←prev. home next→





コク野菜らーめん \690

めん食堂二代目めぐみや 【閉店:2009.3.31】
住所:広島県広島市西区中広町3丁目24-10 map
電話:082-295-3101
営業時間:11:00-14:30(L.O.14:15) 17:00-21:00(L.O.20:45)
定休日:不定休
駐車場:なし

<忘備録>
・一回目(2008.11.14)
11月14日に、天下一品中広店跡地にオープンした店。
店主の曽祖母が大阪で60年前に営んでいた食堂の屋号を継いだとか。
しかしインターネットで検索しても一切ヒットしないので、出自は不明。
どんなラーメンが出てくるかも分からないまま突撃してみることに。
この店、券売機で食券を購入してカウンターまで持って行き、呼ばれたら取りに、
食べ終わったら返却カウンターまで持っていくという、オールセルフ方式。
メニューは「野菜らーめん」「コク野菜らーめん」「味噌野菜らーめん」の三本立て。
取り敢えず、「コク野菜らーめん」を食べてみることにした。
見た目は北海道系の味噌ラーメンっぽく、野菜たっぷり。
鶏がらベースらしいスープには野菜を炒めた焦げた油の香りが支配している。
レンゲでスープを啜ってみると、豚だか鶏だか分からないライトな味わいで、
なんとなく魚介系の具を除いたチャンポンのような感じ。
麺も北海道系の味噌ラーメンみたいな中太縮れ麺だが、食感は異なる。
開店から3日間は餃子が定価\350から\100にサービスされているので、
通常サイドメニューを食べることはまずないが、今回は便乗注文(笑)。
都合、お腹は膨れたが、味的にはまぁこんなもんかなって感じ。
この方向性なら「味噌野菜らーめん」の方が美味しいかもしれない。

個人的嗜好:★★★


←前へ ホームへ 次へ→