丸長 徳間店
所在地：長野県長野市徳間1-26-8 map
電話番号：026-244-1156
営業時間：11:00-14:00 17:00-21:00
店休日：木曜日
駐車場：有
最寄駅
・長電長野線 信濃吉田駅から21分1.6km
・信越本線 三才駅より徒歩33分2.5km
・信越本線 北長野駅より徒歩24分1.9km
創 業：
<備忘録>
・(2013.05.**)
もう一軒「丸長」。
こちらはﾒﾆｭｰﾗｲﾝﾅｯﾌﾟから中華料理店型「丸長」。
「つけそば」からもそんな臭いがﾌﾟﾝﾌﾟﾝ。麺は自家製かどうかは不明ながら、
やわめの多加水中麺ｽﾄﾚｰﾄ。
つけ汁は葱たっぷり。ﾍﾞｰｽは「丸長」にしてはややﾗｲﾄな印象。
そして油脂の感じが中華料理的。取り敢えず、こういう「丸長」もあるんだなと。
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