萬来亭 帰省シリーズ第3弾其の弐拾七

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ラーメン(並) \600

萬来亭 HP
住所:〒458-0038 愛知県名古屋市緑区作の山町230番地 メゾン作の山1F map
電話:052-892-1110
営業時間
・平日:11:30-14:00 18:00-23:00
・土曜:11:30-15:00 18:00-23:00
・日祝:11:30-15:00 18:00-22:00
定休日:月曜日・第2日曜日
駐車場:あり
最寄駅:名鉄名古屋本線 鳴海駅

<忘備録>
・一回目(2009.05.05)
 家系はまだそう多く食べたことはないが、特別に美味しいと思ったこともない。 しかし思い出すとまた食べたくなる常習性があるところなどは、二郎や広島つけ麺に共通しているかもしれない。 名古屋に来てまで家系というのもなんだが、本場で食べ慣れた人をも唸らせるというこの店へ。 「名古屋の至宝」「緑区の名店」と誉れ高いらしい。いざ行ってみると長蛇の列、待つこと30分以上。 デフォの「醤油豚骨」を"麺固め、醤油濃いめ、油多め=max"にて注文。 いざレンゲでスープを啜ってみると、メチャウマ〜!!!!! 豚骨の旨味がクリーミーで濃厚、しかしそれほど醤油のカドは立っていない。 家系御用達の「酒井製麺」とはやや食感の異なる麺も歯応えと喉越し良し。 何はともあれ、今まで食べた家系の中で1。

個人的嗜好


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