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 満麺亭 岡山遠征第11弾〜備後遠征第7弾 其の

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濃厚魚介つけめん 小笑(冷) \730




尾道らーめん 満麺亭 HP
住所:広島県福山市川口町4-20-15 map
電話:084-957-1214
営業時間:11:00-22:00
定休日:年中無休
駐車場:あり
最寄駅:JR山陽本線 福山駅から3,732m
創  業:1999年

<忘備録>
・一回目(2010.05.**)
 本来、尾道ラーメンの店ながら、最近"旨い"濃厚豚骨魚介つけ麺に飢えているので、それを目当てに。 取り敢えず、つけ汁はリッチ感が足りない。全粒粉配合の太麺は、なんとなくパスタのような食感。 添え付けの「フルーツ酢」を加えると、少々それらしい雰囲気になりはするが、 個人的には柚子果汁のようなシャープなものの方が好み。




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