満月 ラーメン滑走路 【閉店】

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極薄ふわとろワンタン麺 \880





ワンタンメンの満月 ラーメン滑走路 HP 【閉店】
所在地:福岡県福岡市博多区大字下臼井778-1 福岡空港国内線ターミナル3F
電話番号:
営業時間:10:00-21:45(L.O.21:00)
店休日:
駐車場:無
開店日:2017年11月21日
※情報は訪問当時のものです。

<備忘録>
・(2018.02.10)
 あの「満月」が福岡空港ラーメン滑走路に一年間限定で出店。

 まずスープは「本店」の時のようなボヤケ感はなく、「仙台定禅寺店」のような煮干しの明快でクリアな味。 麺は「本店」と形状こそ異なれど食感は似ていたような。但し、大人の事情で製麺所製のものらしい。楽しみにしていたワンタンはベチョベチョに貼りついて餡が千切れて落ちる始末。過去の例を見る限りワンタンの扱いが雑。まあ、簡単ではないのでしょうが…


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