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 幻のラーメン亭 十日市店 

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こってりラーメン \570



幻のラーメン亭 十日市店
所在地:広島県広島市中区十日市1-4-24 map
電話番号:
営業時間:11:30-15:00 18:00-23:00(L.O.22:30)
店休日:火曜日
駐車場:無
最寄駅:広電本線 十日市町電停より徒歩1分63m
開店日:2012年2月22日

<備忘録>
・(2012.04.**)
 短命に終わった「一花」跡地にオープンした「幻のラーメン亭(廿日市市)」の支店。 といっても「一花」時代から丼が同じだったりと、店名を変えただけなのかも 。メニューは一新し、今回食した「こってりラーメン」は「一花」の「白」よりも醤油豚骨然としていて、 角麺から丸麺に変わったものの、独特のザラザラボソボソ感とスープの基本的な出汁感はそっくり。 今回の方がややミルキーで乳化度が高かったかなみたいな。


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