くるめラーメン清風 山川店 紹介サイト
住所:福岡県久留米市太郎原町1267-1 map
電話:0942-44-8672
営業時間:11:00-翌2:00
定休日:年中無休
駐車場:あり
最寄駅:JR久大本線 御井駅
創 業:
<忘備録>
・一回目(2009.10.09)
年に一度(?)の九州横断ツアー一軒目は、久留米から。
サラッとしていながら、程良い発酵系の呼び戻し臭にコク深い味わいは、正に久留米ラーメン。
中細の低加水麺はザックリとした歯応えで、スープとの相性も抜群。
個人的嗜好
:
※決して評価ではなく、馬鹿舌による嗜好であり、
あくまでもチラシの裏ですのであまり参考にされないようお願いします。
それでも参考にして行かれる方は自己責任で。もしくは私が思うより格段に旨く感じられる可能性もあります。
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