蔵打麺 山陰遠征第五弾 其の参

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醤油らーめん(平打ち麺) \630



喜多方らーめん 蔵打麺 HP
所在地:島根県浜田市相生町3899 map
電話番号:0855-22-5130
営業時間:11:00-15:00 17:00-21:00
店休日:無休
駐車場:有
最寄駅:JR山陰本線 浜田駅より徒歩13分1.0km
創  業:

<忘備録>
・(2011.12.**)
 こちらも一応宿題店の一つ。 まあね、西日本にまともな喜多方ラーメンがないのは分かっているんですよ。 それでも喜多方ラーメンが好きなんで、ついつい釣られてしまうわけでして… メニュー表からも分かる通り、如何にも企業型のラーメンファミレスと言った感じ。 注文した「醤油らーめん」は、見た目からこんなの喜多方ラーメンじゃない〜!! もやしに人参、青葱とか… 肝心のお味はやはり如何にもなラーメンファミレステイストのスープ。 唯一良い意味で予想外だったのが、平打ち麺で注文した麺。 なんとなく「曽我製麺」を思い出す食感。 どこかで食べた喜多方ラーメンを謳うラーメンファミレスの麺よりかは随分マシだったかなと…


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