喜多方らーめん 蔵打麺 HP
所在地：島根県浜田市相生町3899 map
電話番号：0855-22-5130
営業時間：11:00-15:00 17:00-21:00
店休日：無休
駐車場：有
最寄駅：JR山陰本線 浜田駅より徒歩13分1.0km
創 業：
<忘備録>
・(2011.12.**)
こちらも一応宿題店の一つ。
まあね、西日本にまともな喜多方ﾗｰﾒﾝがないのは分かっているんですよ。
それでも喜多方ﾗｰﾒﾝが好きなんで、ついつい釣られてしまうわけでして…
ﾒﾆｭｰ表からも分かる通り、如何にも企業型のﾗｰﾒﾝﾌｧﾐﾚｽと言った感じ。
注文した「醤油らーめん」は、見た目からこんなの喜多方ﾗｰﾒﾝじゃない〜!!
もやしに人参、青葱とか…
肝心のお味はやはり如何にもなﾗｰﾒﾝﾌｧﾐﾚｽﾃｲｽﾄのｽｰﾌﾟ。
唯一良い意味で予想外だったのが、平打ち麺で注文した麺。
なんとなく「曽我製麺」を思い出す食感。
どこかで食べた喜多方ﾗｰﾒﾝを謳うﾗｰﾒﾝﾌｧﾐﾚｽの麺よりかは随分ﾏｼだったかなと…
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