らぁめん 紺屋 HP
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所在地：広島県広島市西区中広町3-20-7 map
電話番号：082-503-5166
営業時間：11:30-14:00 18:00-20:30
店休日：毎月14･15･16日
駐車場：店舗前横4台、隣接駐車場№①～⑥
創 業：1998年4月(2001.7.1移転)
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2015.10.13)
この時の「地鶏ﾗｰﾒﾝ」は醤油ﾀﾞﾚ版。笠岡ﾗｰﾒﾝ風とは言うもののそれは親鳥ﾁｬｰｼｭｰくらいで、基本構成は「紺屋」そのもの。
ﾀﾚが甘めなところは好みが分かれるかもしれないが、個人的にはやはり旨いと思う。
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