紺屋 18回目

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うめしそしおラーメン \900

らぁめん紺屋 HP
住所:広島県広島市西区中広町3-20-7 map
電話:082-503-5166
営業時間:11:30-14:00 18:00-20:30
定休日:毎月14・15・16日
駐車場:9台(隣りの駐車場@ABD)
最寄駅:JR横川駅
<忘備録>
・一回目(2009.08.13)
 二ヵ月ぶりの紺屋へ。 同時期に提供中の「まぜそばひやし」にしようか迷いつつ目指し、 到着してみたら13日限定の「カレーライス」まで提供されているではありませんか… で、結局「うめしそしおラーメン」を注文。 ベースのスープは、塩と醤油を合わせたような印象で、そこに梅ダレと紫蘇がまぶしてあります。 白菜を具に使用しているところも含め、全体的に自然志向の紺屋らしい一杯。

個人的嗜好
※決して評価ではなく、馬鹿舌による嗜好であり、 あくまでもチラシの裏ですのであまり参考にされないようお願いします。 それでも参考にして行かれる方は自己責任で。もしくは私が思うより格段に旨く感じられる可能性もあります。

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