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 香龍 可部店

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白香龍らーめん \650

香龍 可部店 HP
住所:〒731-0223 広島県広島市安佐北区可部南3丁目6-7 地図
電話:082-810-0511
営業時間:11:00-翌3:00
定休日:年中無休
駐車場:20台

<忘備録>
・一回目(2008.4.9)
 大塚店に2〜3度ほど5年くらい前に行ったことがあり、その時は「黒香龍」を食べたような気がする。 今回は気になっていた「白香龍」を注文することにした。 オーダーから5分ほどでサーブされるが、見た目から予想に反する。白いスープかと思いきや、茶色く濁った醤油豚骨のような感じで、 早速レンゲでスープを啜ってみると、それほど豚骨濃度が高いわけでもなく、ゼラチンによるとろみがつけられることにより、 こってり感を出している。そして妙な臭いがする。豚骨臭と言うよりは獣臭なのかよくわからないが、 お世辞にも旨いとは言い難い一杯。数年前に食べた「黒香龍」の方がましだったような・・・

個人的評価:★☆


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