黒亭 九州遠征第一弾其の十弐

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ラーメン \590

黒亭 HP
住所:熊本県熊本市二本木2丁目1-23 map
電話:096-352-1648
営業時間:10:30-20:30
定休日:第1・3木曜日
駐車場:あり9台

<忘備録>
・一回目(2008.9.21)
今回の遠征の当初の予定としては、
佐世保→佐賀→福岡をチビチビと立ち寄りながら帰る土日二日間コースでしたが、
三連休を利用して熊本まで足を伸ばしてしまおうと。
てなわけで、熊本ラーメンベーシックコース。
ご当地ラーメンとしては、尾道「朱華園」、和歌山「井出商店」と並ぶ全国的有名店。
さてそのお味は…
あっさりとした豚骨スープに、苦味の効いたマー油、ヤワめの中細ストレート麺。
正直、感動はなし。
熊本に単独遠征を予定しているものの、ちょっと先行き暗いです。

個人的嗜好:★★★


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