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 麺屋 吉左右 関東遠征第二弾其の弐

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つけ麺 \800

麺屋 吉左右
住所:〒135-0016 東京都江東区東陽1-11-3 map
電話:03-3699-5929
営業時間:11:30-15:00(売切れ終了)
定休日:水曜日・日曜日
駐車場:なし
最寄駅:東京メトロ東西線 木場駅

<忘備録>
・一回目(2008.12.20)
頑者に続いて、この店へ。 やはり人気店で、外に行列約20名。
この店の「つけ麺」は、魚粉でインパクトを与えるタイプではなく、
豚骨スープに魚介のアラ出汁を加えているような印象で、
非常にクリーミーかつマイルドなつけだれ。
自家製麺は極太までいかない太麺で、ツルツルモチモチタイプ。
つけだれとの絡みは抜群で、喉越しも良い。

個人的嗜好:★★★★☆


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