麺屋 吉左右
住所：〒135-0016 東京都江東区東陽1-11-3 map
電話：03-3699-5929
営業時間：11:30-15:00(売切れ終了)
定休日：水曜日・日曜日
駐車場：なし
最寄駅：東京ﾒﾄﾛ東西線 木場駅
<忘備録>
・一回目(2008.12.20)
頑者に続いて、この店へ。
やはり人気店で、外に行列約20名。
この店の「つけ麺」は、魚粉でｲﾝﾊﾟｸﾄを与えるﾀｲﾌﾟではなく、
豚骨ｽｰﾌﾟに魚介のｱﾗ出汁を加えているような印象で、
非常にｸﾘｰﾐｰかつﾏｲﾙﾄﾞなつけだれ。
自家製麺は極太までいかない太麺で、ﾂﾙﾂﾙﾓﾁﾓﾁﾀｲﾌﾟ。
つけだれとの絡みは抜群で、喉越しも良い。
個人的嗜好：★★★★☆
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