喜楽 (きらく食堂)
所在地:島根県江津市江津町1214-2
電話番号:0855-52-2578
営業時間:11:00-14:00 17:00-22:30(日祝-21:00)
店休日:火曜日
駐車場:有
開店日:2013年12月
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2015.03.21)
あの「きらく食堂」が洪水災害を経て移転復帰。
ブレがあるのは致し方ないところ。今回はこちらの真骨頂ではないかという出来。
ライト寄りではあるものの、豚骨だけではなく鶏ガラもプラスらしいが、まったり熟成感のあるスープに、
断面楕円形の中太麺と、正に独自の世界観。
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