麺工房 華楊 木屋町店 HP
所在地：京都府京都市中京区山崎町258-24 map
電話番号：075-748-1331
営業時間：21:00-翌6:00
店休日：月曜日
駐車場：無
最寄駅：京阪鴨東線 三条駅より徒歩4分350m
開店日：2012年7月11日
<備忘録>
・(2013.02.**)
“ｷﾞﾘｷﾞﾘ型朝ﾗｰ店”。思い切ってというか当然「ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ風ｴｽｶﾙｺﾞﾗｰﾒﾝ」1500円也を注文
。ﾗｲﾄな動物系塩白湯をﾍﾞｰｽに、ﾊﾞｼﾞﾙｵｲﾙとﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁｰｽﾞと洋風仕立てのｽｰﾌﾟに、ｴｽｶﾙｺﾞが5〜6個。
自家製の低加水中細ｽﾄﾚｰﾄ麺はしなやかでﾌﾟﾂﾌﾟﾂと小気味良いが、後半はやや伸び気味。中央の殻は単なる飾り。
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