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 辛家 四国遠征第一弾其の八

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激辛つけ麺(S) \750

辛家 blog
住所:愛媛県松山市二番町1-1-4 センチュリー二番町ビル1F map
電話:089-945-4177
営業時間:11:00-16:00 18:00-22:00(休日前-24:00)
定休日:日曜日・祝日
駐車場:なし
最寄駅:伊予鉄城南線 勝山町電停

<忘備録>
・一回目(2009.07.25)
 松山にてオープンして5年と定着しているらしい広島つけ麺店のこちらへ。 ビヨ〜ンとした食感の中細卵麺に、甘味・酸味控えめのつけ汁。唐辛子は苦味のあるタイプ。 それはさておき、わざわざ松山まで来て、何故に広島つけ麺かと言うと、 広島にはない個性を求めている訳だが、 それはもしかしたらもう一つのメニュー「マイルド辛つけ麺」で伺うことが出来たのかもしれない。

個人的嗜好
※決して評価ではなく、馬鹿舌による嗜好であり、 あくまでもチラシの裏ですのであまり参考にされないようお願いします。 それでも参考にして行かれる方は自己責任で。もしくは私が思うより格段に旨く感じられる可能性もあります。

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