辛だるま 福岡遠征第17弾 其の壱拾一

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ミニラーメン \400



辛だるま ラーメンスタジアムHP twitter
所在地:福岡県福岡市博多区住吉1-2 キャナルシティ博多ラーメンスタジアム5F map
電話番号:092-283-2009
営業時間:11:00-23:00(O.S.22:30)
店休日:年中無休
駐車場:有(有料)
最寄駅:地下鉄空港線 祇園駅より徒歩10分800m
創  業:2012年6月22日(金)

<備忘録>
・(2012.09.**)
 「キャナルシティ・ラースタ」の“ラーメン特区”。 本来、3ヶ月限定という位置付けだった筈だが、この店は既に4ヵ月以上も継続とは是如何に…

 わたくし、広島に来てからというものの、随分辛いものが好きになってしまったわけですが、 今一つ食指が動かないのがラーメン+香辛料(唐辛子、花山椒、カレー)。 いずれも食べてみれば結構旨いんだけれど、やっぱラーメンってのは出汁を味わいたいかなと。 こちら期間限定というレア感も後押しとなり入ってみることに。

 わざわざノーマルサイズを食することもないだろうということで「ミニラーメン」の食券を購入。 そのお味は「だるま」系とは思えぬライト且つクセのない豚骨スープ+自家製辣油。 全く期待していなかったがこれが意外に合っていて旨い。


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