海鮮とんこつ家
所在地：愛媛県松山市越智町296-2(北土居5丁目17-12) map
電話番号：089-958-0881
営業時間：11:00-14:30 17:30-22:30 ※土日祝通し営業、月曜昼のみ
店休日：不定休
駐車場：有
最寄駅：伊予鉄横河原線 いよ立花駅より徒歩27分2.2km
創 業：
<備忘録>
・(2013.12.**)
梼原方面から久万高原を経由して松山まで下山。ﾒﾆｭｰ構成がﾘﾆｭｰｱﾙ・自家製麺に切り替えたとのことで再訪。
「魚介とんこつ濃口」を。
前回とは品そのものが異なるため比較の対象とはならないが、
今回注文した品はいりこ中心のﾆﾎﾞﾆﾎﾞ感満載で、正に大人の苦味みたいな。
ｽｰﾌﾟ表面は結構ｵｲﾘｰで、動物ﾍﾞｰｽは前回のような油が溶け込むﾎﾟﾃﾝとした舌触りはなくなり、比較的ｻﾗｯとして多少弱くなった印象。
麺は前回よりもやや細くなった印象で、手もみ感はなし。これは以前のものの方が好みかな。
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