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 かべ3丁目

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らーめん \550

らーめん酒家 かべ3丁目
住所:広島県広島市安佐北区可部3丁目14-14 地図
電話:082-814-0422
営業時間
・平日:11:30-14:00 17:30-25:00
・日祝:17:30-23:00 (L.O. 22:00)
定休日:火曜日
駐車場:あり3台

<忘備録>
・一回目(2008.9.14)
訪問軒数の少ない安佐北区のこの店へ。
夜は居酒屋も兼ねているようですが、先客後客ゼロ…
注文した「らーめん」は、放っておくとカゼイン膜が張ってくる。
早速レンゲでスープを啜ってみると、広島風の醤油豚骨で、
野菜の甘味はなく、割りと豚骨濃度が高め。
麺は細めのストレート麺で歯応え良し。


個人的嗜好:★★★☆


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