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中華そば(塩) \680



ラーメン樹
所在地:熊本県熊本市東区保田窪5-9-83
電話番号:096-385-3002
営業時間:11:30-15:00 18:00-21:00
店休日:木曜日
駐車場:有
創  業:2015年12月
※情報は訪問当時のものです。

<備忘録>
・(2016.10.08)
 淡麗でクリアな鶏ガラ出汁を主体に、魚介・昆布・椎茸・香味野菜をバランス良く調整しているスープはなかなか秀逸ながらも、 葱香油がくどくて重い口当たりに。ある方の「麺が多い」というツィートはワロタ。その麺はどこかのボサ食堂に出てきそうなねっちりと緩いもの。


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