博多一風堂 岡山店 HP
住所：〒700-0826 岡山県岡山市磨屋町2-3 map
電話：086-235-3233
営業時間：11:00-翌3:00(金･土･祝日前-翌4:00)
定休日：なし
駐車場：なし
最寄駅：岡山電軌 柳川電停
<忘備録>
・一回目(2009.05.06)
GWの帰省ｼﾘｰｽﾞﾗｽﾄ。前情報から「博多つけ麺」をあまり期待せずに。
つけ汁は粘度は低めながら、動物系+魚介系の旨味たっぷり。ｲｶの姿揚げは個人的にはありだと思う。
平打ち太麺は表面ﾂﾙﾂﾙのしっかりした噛み応えあり。正直な感想、予想より遥かに旨かった。
ただ、どこが"博多"なのか分からなかった。
個人的嗜好
：
←前へ ﾎｰﾑへ 次へ→
|
