今を楽しめ 北九州 福岡遠征(33)

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ラーメン \1100



今を楽しめ 北九州 X instagram
所在地:福岡県北九州市小倉南区北方1丁目13-32
電話番号:
営業時間:11:00-14:00 18:00-22:00 ※日曜昼のみ
店休日:木曜日
駐車場:無
開店日:2024年3月3日
※訪問当時の情報。

<備忘録>
・(2024.09.28)
 「夢を語れ広島」→「今を楽しめ」創業者が広島を離れて北九州の地で開店。

 「ラーメン」を連食中のため麺200g、ニンニク少なめにて。麺は広島時代よりソリッドになった印象で、例のギザギザはない。スープは非乳化タイプ。醤油はデフォでもカラメでパンチあり。


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