風林
住所：広島県広島市西区楠木町4-9-4 map
電話：082-230-3139
営業時間：11:30-14:00 17:00-22:00
定休日：水曜日
駐車場：なし
<忘備録>
・一回目(2008.10.30)
楠木町の川沿いに位置するこの店へ。
ｻｲﾄﾞﾒﾆｭｰに鯖鮨があるところは、なんだか和歌山っぽい。
元々店主の父親の小料理屋「藤吉」での裏ﾒﾆｭｰだった「中華そば」が、
中華そば専門店として提供されることになったらしいので、
その名残りなのでしょう。
さて、その「中華そば」のお味は??
茶濁系の広島醤油豚骨ながらあまり甘味はなく、おでんのような風味。
麺は平打ちの細麺で、ﾂﾙﾂﾙとして喉越し良し。
早く食べないと伸びてしまいそうだけど…
何はともあれ普通に美味しくいただける一杯。
個人的嗜好：★★★☆
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