ふくまん
住所：鹿児島県鹿児島市金生町6-13 map
電話：099-224-9707
営業時間：11:00-19:00
定休日：火曜日
駐車場：なし
最寄駅：鹿児島市電 朝日通電停より徒歩2分150m
創 業：昭和42年
<忘備録>
・一回目(2011.03.**)
鹿児島の新鋭店巡りは一休止して、創業40年以上の老舗店へ。
こちらは豚骨と鶏がらを低温で煮出したような透明感のあるｽｰﾌﾟに、葱香油が特徴的。
自家製という麺は162gと結構多めで、もっちりとした太麺。
総じてｵｰﾙﾄﾞｽﾀｲﾙな味わいだが、一つ難を言えば印象に残りにくい。
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