宝来軒本店
所在地：大分県中津市日ノ出町2 map(概ねの位置)
電話番号：0979-22-3383
営業時間：11:00-17:00
店休日：火曜日
駐車場：有
最寄駅：JR日豊本線 中津駅より徒歩4分300km
創 業：1958年
<備忘録>
・(2012.10.**)
大分県内ﾗｽﾄ。かの地の中にしてﾗｦﾀ的に外せないであろう必須店。
その歴史は志免三洋軒を起源とし、大分県内+その近辺に拡大する一大勢力
。ﾌﾗｲﾝｸﾞして「ﾆｭｰ宝来」@別府から訪問しましたが、
立地上、こちらにて今回の遠征を締めさせていただくことに。
筆頭の「ﾗｰﾒﾝ」は、九州にしては強気価格の700円也。
間も無く配膳されたそれは、「ﾆｭｰ宝来」に比べると随分穏やかな面持ち。
いざ実食。我が拙舌では、豚骨と鶏がらは感知出来ても、牛骨は前情報ありでも判別不能。
「ﾆｭｰ宝来」のｱﾊﾞﾝｷﾞｬﾙﾄﾞ路線から比べれば、
こちらは万民受けしそうなﾊﾞﾗﾝｽ重視型。
麺は極細で、ｶﾀﾒﾝ指定すれば良かったかなという。
我が拙い経験を以ってすれば、広島ﾗｰﾒﾝから野菜とｲﾘｺを抜いたような味わい。
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