ﾎｯﾄｴｱｰｺｰﾎﾟﾚｰｼｮﾝ blog
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所在地：鳥取県鳥取市気高町浜村6-1
電話番号：0857-82-6181
営業時間：11:00-14:00→11:15-14:00 ※食材切れ次第終了
店休日：不定休(基本火曜日)
駐車場：有
創 業：2015年10月
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2016.11.26)
中古車販売店が趣味的に始めたﾗｰﾒﾝ店。これが今(2019年)では大行列店と化しているとは…
当時、まだ客足も疎らで、ご主人から初訪の私に話される分では、本日の出来は「普通」、もっと良い出来の時もあるとか。
いずれにしても印象は塩ｶﾄﾞなくやわらかで、鶏・煮干し・昆布・香味野菜等がﾊﾞﾗﾝｽ良く纏まる淡麗ｽｰﾌﾟ。
「普通」たる由縁か、ｸﾞﾜｯと来る惹きはもう少し。いずれにしても、首都圏の列強に負けないくらいのものを作るくらいの志を期待したい。
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