へんくつ
住所:広島県広島市佐伯区湯来町大字白砂3443-1 map
電話:0829-86-0821
営業時間:11:30-14:00 17:00-21:00
定休日:月曜日
駐車場:あり4台
<忘備録>
・一回目(2008.11.15)
ちょっと山奥に潜むレトロな店。
なんでもここは猪から出汁をとったラーメンを提供するとか。
店内は薄暗く、カウンター、座敷、囲炉裏付きのテーブルがあり、
囲炉裏では、何十年も温め続けていそうなおでんの鍋がある。
取り敢えず、「中華そば」を注文。
待つこと6分ほどで来た「中華そば」は、トッピングこそ広島的なれど、
スープは鶏がら出汁系の少し濁った黄金色をしていて、
自分にはどこが猪なのかは分からなかった。
かなりold styleなイニシエ系の一杯。
個人的嗜好:★★★
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