はし友ﾗｰﾒﾝ HP
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所在地：鳥取県米子市米原5丁目1-37 map
電話番号：0859-34-6556
営業時間：11:30-21:30
店休日：水曜日 第3木曜日
駐車場：有
最寄駅：JR境線 後藤駅より徒歩9分700m
開店日：2011年1月18日
<備忘録>
・(2012.09.**)
遠征ﾗｽﾄ。こちらも開店してそれほど経っていない新鋭店。
以前、「笑福淀江店」を併設していた「弁慶ﾗｰﾒﾝ淀江店」出身の方が
独立開業したとのこと。
事前情報では頭に入っていなかったが、ここって基本的に家系ﾗｰﾒﾝ店の様子。
予定通り「こってりつけ麺」を注文。
この手のつけ麺に海苔やほうれん草をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞされても、処理方法に困ってしまうが…
つけ汁は味付けこそ弱めながら、なかなかの粘度･濃度。
麺も首都圏だと凡庸ｸﾗｽながら、つけ麺に個人的に求める条件は満たしている。
これならﾗｰﾒﾝの方もｲｹるかもしれない。
麺類を注文すると、ﾗｲｽ･生卵･ｷｬﾍﾞﾂが無料ｻｰﾋﾞｽ。つけ麺には“焼き鉄(南部鉄)ｻｰﾋﾞｽ”も有り。
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