博多荘 facebook
所在地：福岡県福岡市博多区中洲4-3-16
電話番号：092-291-3818
営業時間：11:00-14:00 18:00-翌3:00
店休日：無休
駐車場：無
創 業：1946年
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2018.10.07)
中洲のﾃﾞｨｰﾌﾟな立地に佇む老舗店。ﾜﾝﾀﾝﾒﾝの元祖とも。
ｽｰﾌﾟは予想通りﾗｲﾄだが、長浜ﾗｰﾒﾝとは根本から異なり、豚骨臭が出そうなところを生姜で抑えているところは「博龍軒」と重なるが、麺は平打ちではなく低加水細麺と長浜ﾀｲﾌﾟ。ﾜﾝﾀﾝは7つ入り餡がしっかり。
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