はいからさん HP
所在地:広島県広島市安佐南区山本3丁目10-21
電話番号:082-875-2916
営業時間:11:30-15:00(L.O.14:00) 17:30-22:30(L.O.21:30)
店休日:水曜日・第3火曜日 ※祝日営業翌日休
駐車場:有
創 業:
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2018.07.30)
基本、お好み焼き・鉄板焼きのお店が提供するつけ麺を目当てで。「コウネ刺ざる麺」が目当てだったが、保健所指導でメニュー落ちになったとのこと。
肉類がないと寂しいので「もも串ざる麺」に。
「磯野製麺」の麺は広島つけ麺には珍しいタイプのプルプルモチモチした加水率高い中太麺。つけ汁は酢が結構効いたドロッとしたもので結構辛い。
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