上方屋五郎ヱ門 関西遠征第三弾其の九

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海老塩 \900

らーめん上方屋五郎ヱ門
住所:大阪府大阪市福島区福島7-6-23 map
電話:06-6455-9056
営業時間:11:00-14:00 18:00-翌2:00
定休日:月曜(祝日の場合火曜)
駐車場:なし
最寄駅:JR大阪環状線 福島駅

<忘備録>
・一回目(2009.02.15)
きんせいの後、堺市の某店の予定も、間に合いそうになかったのでこちらへ。
この店、麺主役型との謳い文句で、この後行く店の予習になりそうです。
スープは、ややぼやけ気味ながら、関西ならではの出汁加減の塩味。
問題の麺は、卵つなぎでアルデンテのパスタのような食感。
海老ワンタンは、やはり蛇足のようです。

個人的嗜好:★★★☆


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