博多元気一番!! 春吉1丁目1-1店(現・柳橋本店)
所在地:福岡県福岡市中央区春吉1-1-1
電話番号:092-202-2222
営業時間:11:00-23:00
店休日:不定休
駐車場:無
開店日:2016年6月1日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2016.10.07)
あの門外不出のはずの「元気一杯」のラーメンが他で味わえることで話題になったこちら。
現在は「元気一杯」とは経営上無関係になったとか、味が変わったとか…
少なくともこの当時はまだ良い「元気一杯」の味がほぼ保たれていた。違いを挙げればほんのり生姜風味がしてコクがやや弱いくらい。
最初に味わっておかないと損した気になりそうな表層の脂泡は旨い。以前から評価の低い黄色み強くどこかゴム状食感の独特な麺といいらしさ満載。
写真は省略しているが、この時期は辛子高菜の強制トッピングではなく別皿可能に。
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