我馬 三篠本店 20回目

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極つけ麺 \850



麺屋我馬 三篠本店 HP
所在地:広島県広島市西区三篠町3-22-4 フレア21 1F map
電話番号:082-230-8141
営業時間:11:00-翌2:00
店休日:不定休
駐車場:有
最寄駅:JR山陽本線・可部線 横川駅より徒歩9分750m
創  業:2000年3月9日

<備忘録>
・(2013.05.**)
 既に終了している限定メニュー。たちまちつけ汁は、「東池袋大勝軒」とも“またおま系”とも言えない、また今更感の払拭できない代物。 麺はライ麦配合と思しき濃密な味わいで、クニュクニュとした食感。これは好みが分かれそうなところながら、個人的には結構ツボ。 スープ割り(↓)は、カゼイン膜が張るという珍しい仕様。これもなかなか。




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