ふらり
所在地：大分県別府市北鉄輪6組 map
電話番号：0977-21-6745
営業時間：11:30-16:00 ※ｽｰﾌﾟ切れ終了
店休日：水曜日、不定休あり
駐車場：有
最寄駅：JR日豊本線 別府大学駅より徒歩34分2.3km
創 業：
<備忘録>
・(2012.10.**)
別府市の人気ﾗｰﾒﾝ店。山手に上がった細い道路の途中ながら駐車場完備。
しかし空きｽﾍﾟｰｽがないほどの混みよう。やっと空いた所へ車を滑り込ませ、
案内通り店員に順番待ちを告げて待つことに。
どれだけ待ったか記憶が定かではないが、「六盛」で店内連食したので、
少々時間が空いた方が有り難い。取り敢えず今回は筆頭の「豚骨醤油らーめん」を注文。
待つことしばし配膳されたそれは、旨い!!
洗練されたまったりﾏｲﾙﾄﾞな豚骨に、言われないと気付かない程度の魚介。
しかしこれが有ると無いとでは随分異なるであろう働きの大きい隠し味。
次に麺を引っ張り出してみると、札幌ﾗｰﾒﾝみたいな真空卵麺ながら、ここでは細ｽﾄﾚｰﾄ麺。
相当にﾌﾟﾗｽﾁｯｷｰかと思いきや、意外にそうでもない。
再訪必至。
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