永斗麺 段原店 HP
所在地：広島県広島市南区段原2-13-10 中田ﾋﾞﾙ1F
電話番号：082-568-0810
営業時間：11:00-15:00 17:00-21:30
店休日：不定休
駐車場：有(4台)
創 業：2015年2月26日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2015.06.06)
「あぶら麺」はこちらのｵﾘｼﾞﾅﾙﾒﾆｭｰ。少々秋刀魚の味はするが、値段相応に材料費がかかっていないのか、満腹感と満足感には少々…
「みそつけ麺」はｼｬﾊﾞいﾍﾞｰｽに味噌を足しただけのような。魚介感も薄め。「あぶら麺」共に系列店で使用されている麺とは異なるもので、
縮れが入り、加水率も高めで食感が全く異なる。
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