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 ばり馬 温品店 関西遠征第六弾 和歌山編 番外その一

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新・和歌山らーめん ばり 温品店 HP
住所:広島県広島市東区温品7丁目12-28 map
電話:082-847-3300
営業時間:11:00-24:00(LO23:40)
定休日:年中無休
駐車場:あり14台
最寄駅:JR芸備線 矢賀駅
開店日:2009年3月

<忘備録>
・一回目(2010.03.23)
 和歌山ラーメンを現地で食したことにより、改めてこちらへ。 温品店は初めてですが、ばり馬自体は4年ぶりとなります。 そう言えば、和歌山県内で二軒ほどばり馬を見かけましたが、まあいい度胸しているなと… コラーゲンでかなりトロミがあり、これなら嚥下機能の低下している人でも誤嚥することなく飲み込めそうですが、 背脂たっぷりで見るからに体に悪そうなスープは相変わらず。 取り敢えずこのようなラーメンは既存の和歌山のラーメン店には存在しませんし、どこが"和歌山ラーメン"なのかイマイチ分かりませんが、 関西らしさは表現できているように思えますし、あくまでも"・和歌山らーめん"ですから。




個人的嗜好
※決して評価ではなく、馬鹿舌による嗜好であり、 あくまでもチラシの裏ですのであまり参考にされないようお願いします。 それでも参考にして行かれる方は自己責任で。もしくは私が思うより格段に旨く感じられる可能性もあります。

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