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 ばかうま 大分遠征第1弾 其の壱

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ラーメン \650



ばかうま
所在地:大分県大分市都町2-5-13 map
電話番号:097-536-3052
営業時間:20:30-翌2:30
店休日:不定休
駐車場:無
最寄駅:JR日豊本線 大分駅より徒歩12分900m
創  業:

<備忘録>
・(2012.10.**)
 大分での食経験は過去にあれど、集中的な食べ歩きは初。 広島から車で一路、まずは繁華街に位置するこちらから。

 注文した「ラーメン」は、乳化度の高いキメ細かいスープ。 一啜りしてみると意外や魚介の味と、野菜特有のトロみあり(豚骨+豚足+野菜+鰹とのこと)。 麺は黄色みある細麺。


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