はじめ家 HP
所在地：富山県魚津市吉島67-1 map
電話番号：0765-23-1789
営業時間：11:00-23:00
店休日：月曜日(祝日の場合は火曜)
駐車場：有
最寄駅：JR北陸本線 魚津駅より徒歩16分1.2km
創 業：2001年3月27日
<備忘録>
・(2012.05.**)
富山の「吉村家」直系店の一つ。この地域でも結構人気な様子。
結論から言うと、ここもやはり旨い。出汁感、鶏油の風味などﾊﾞﾗﾝｽが絶妙。
あと「吉村家」直伝の燻製ﾁｬｰｼｭｰは、ささっと食べてしまうと気付き難いが、
噛み締めるほどその香ばしい旨味がじわりと。やはり本物の“家系”は旨いです。
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