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 さつま軒 新潟遠征第一弾 番外編

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ラーメン(並) \500



さつま軒
所在地:富山県富山市呉羽本町郷2614-4 map
電話番号:076-434-0412
営業時間:7:30-20:00
店休日:日曜日・祝日
駐車場:有
最寄駅:JR北陸本線 呉羽駅より徒歩」24分2.0km
創  業:

<備忘録>
・(2012.05.**)
 富山市内に移動して、もう一軒朝ラー。と言っても無名マイナーな町の食堂みたいな店。 店内に入るやノーゲスト。しかし鶏がらの炊く匂いが。 たちまち注文した「ラーメン」は予想外にまともで、ライトで透明感ある鶏がら出汁に、ニンニクの効いた 古めかしい味ながらキレのある醤油スープ。 麺も一見如何にもなスーパー麺かと思いきや、フツーの食感ながら太さの違う縮れ麺が混入していて面白い。


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