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 あき 四国遠征第16弾 高知編V 其の弐拾八

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ラーメン \500



あき
所在地:高知県高岡郡四万十町大正大奈路85-1 map
電話番号:0880-27-0907
営業時間:6:30-13:00(頃) ※夜間スナック営業
店休日:無
駐車場:有
最寄駅:JR予土線 土佐大正駅より徒歩1時間2分4.6km
創  業:

<備忘録>
・(2013.12.**)
 店内はもろ昭和のスナック。朝から近所の常連の溜まり場みたいな雰囲気で、一瞬入るのを躊躇う。 そんな空気を無視して「ラーメン」を注文。鉄鍋で提供される時点ではもしやと期待させられるが、 毎度お馴染み秘伝のタレをベースに、わかめ・貝割れ・蒲鉾・韮・固茹で玉子などで装飾されている。 麺はどこぞの全国展開型居酒屋の〆用ラーメンで見たことのあるような、グルーヴの入った断面楕円形のデロデロ太麺。 いい勉強になりました。


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