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 あごせん 薬研堀本店 

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油そば【並】 \700



油そば あごせん 薬研堀本店 HP
所在地:〒733-0033 広島県広島市中区堀川町1-3 第一シンコービル1F map
電話番号:082-246-0687
営業時間:18:30-LAST
店休日:日曜日・祝日
駐車場:無
最寄駅:広電本線 銀山町電停より徒歩3分240m
創  業:2012年12月3日

<備忘録>
・(2013.03.**)
 偶然見つけた油そば専門店。どうやら横川にも系列店があり。 こちらの「油そば」は並でも麺量200gくらいありそうで、もっちりとした卵麺は広島では珍しい部類。 醤油ダレは動物系がきちんと効き、卵麺の風味と相まって、「油そば」の経験値の少ない自分としては満足いく味わい 。トッピングたっぷりなところもイイネ。

 卓上トッピングに一味・酢・辣油と、写真にない辛味ダレがあるが、何も加えない方が個人的には好み。 強いて言えば酢を1〜2滴くらいまでか。




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