東洋軒 本店
所在地：福岡県大牟田市不知火町1丁目4-10 map
電話番号：0944-52-4443
営業時間：10:00-15:30 18:00-20:00
店休日：日曜日
駐車場：有
最寄駅：JR鹿児島本線・西鉄天神大牟田線 大牟田駅より徒歩1分100m
創 業：1951(昭和26)年
<備忘録>
・(2013.02.**)
大牟田駅前に君臨する人気老舗店。店構えから繁盛していることがよく分かる。
店内も結構な賑わい。
たちまちこちらの「ﾗｰﾒﾝは」、臭みはなくともふんわりと豚骨の良い香りがあり、ﾄﾛﾝとした舌触りが濃厚な飲み口のｽｰﾌﾟ。
麺は軽く黄色み帯びたﾂﾝとくるかんすい臭ある低加水中麺。
麺はさておき、時代ごとに変化させてきたというだけあって、
老舗にしては古臭さなく完成度高い風格ある味わい。
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