虎龍馬 twitter
所在地:山口県周南市周陽2-2-16-1
電話番号:0834-33-9120
営業時間:11:00-15:00 17:00-21:00 ※日曜昼のみ
店休日:月曜日(祝日営業、翌日休)
駐車場:有
開店日:2016年3月1日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2019.03.30)
スープ色は紫がかっており骨髄からエキスが抽出されているが、臭い消しされ、ちょい甘なタレと合わさって香しい。
麺は#28くらいの極細麺だがザクザクしておらずゴムのような弾力性あり。麺は福岡志向かもしれないが、スープは宇部っぽくもある。
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