麺や天四郎 関西遠征第四弾其の壱拾伍 ←prev. home next→ ﾗｰﾒﾝ \650 麺や天四郎 住所：大阪府大阪市北区天神橋4-10-8 map 電話：06-6352-1046 営業時間：11:00-24:00 定休日：月曜日 駐車場：なし 最寄駅：JR大阪環状線 天満駅 <忘備録> ・一回目(2009.06.28) 　麺や輝のｾｶﾝﾄﾞﾌﾞﾗﾝﾄﾞ店。鶏がら+魚介のﾀﾞﾌﾞﾙｽｰﾌﾟが売りらしい。 これまた輝の豚骨+魚介と甲乙付け難いくらい旨い。 魚介の使い方は輝のﾗｰﾒﾝと同じと思われ、共通するﾏﾀ〜ﾘとした味わいが堪らない。 麺も平打ち縮れ麺で、ｽｰﾌﾟとの相性も良し。 個人的嗜好 ： ←前へ ﾎｰﾑへ 次へ→